塞北“小番茄”撬动富民大产业
金秋十月,霜降已过,塞北管理区的天空湛蓝高远,广袤田野上,丰收的气息扑面而来。在设施农业园区内,一栋栋现代化温室如银龙般延绵铺展,在阳光照射下熠熠生辉。走进大棚,红彤彤的西红柿挂满藤蔓,像一串串熟透的玛瑙,在绿叶掩映中分外诱人。工人们正有条不紊地采摘、分拣、装箱,脸上洋溢着丰收的喜悦。这片曾被认定为“贫瘠冷凉”的土地,如今正借助科技的力量,焕发出前所未有的农业活力。而这一切,正是从一颗小熊猫体育赛事合作小的西红柿开始。
在山东双运集团投资建设的60亩精品西红柿种植基地,一场现代农业的变革正在悄然发生。这里的西红柿不是普通品种,而是经过严格筛选、适合冷凉气候种植的“水果番茄”,包括布莱尼“普罗旺斯”“釜山88”“千禧”等多个高端品种。每一颗果实都饱满圆润,果皮紧实光亮,咬一口汁水四溢,酸甜比例恰到好处,糖度稳定在8以上,酸度维持在2左右,形成了独特的“二分酸八分甜”风味,被誉为“舌尖上的黄金比例”。
“为什么选择塞北?这里具备发展高端果蔬的天然优势。”园区运营经理刘松勇站在智能温控系统的显示屏前解释道,“第一,昼夜温差大,白天光合作用强,夜间呼吸消耗少,有利于糖分积累;第二,全年日照时数超过3000小时,光照充足,果实着色均匀、口感更佳;第三,土壤呈弱碱性,PH值在7.5左右,非常适合西红柿根系发育和营养吸收。”
不仅如此,基地还全面应用现代化设施农业技术,采用“高垄栽培+单行密植”模式,每亩定植约2200株,既提高了土地利用率,又保证了通风透光,减少灰霉病、晚疫病等常见病害的发生。灌溉系统采用滴灌与微喷结合的方式,精准控制水分供给,并配合施用有机肥和微生物菌剂,确保土壤健康可持续。
更令人惊叹的是,整个园区实现了智能化管理:温湿度传感器实时监测环境数据,自动开启或关闭遮阳网、风机、湿帘;水肥一体化系统根据作物生长阶段自动配比营养液;病虫害预警平台通过图像识别技术提前发现隐患,最大限度降低农药使用。“我们几乎实现了‘一部手机管大棚’。”刘松勇笑着说,“这些技术不仅提升了产量和品质,也为下一步规模化复制提供了可借鉴的经验。”
目前,该基地亩产稳定在8000斤左右,比传统露天种植高出30%。由于品质优良、错峰上市,市场价格达到每斤8—12元,是普通西红柿的2倍以上,产品主要销往北京、天津、上海、深圳等地的高端商超和精品水果店,供不应求。
为进一步放大资源优势,山东双运集团于2025年4月正式注册成立张家口赛垣农业科技有限公司,计划总投资1.2亿元,分期建设总面积达1000亩的国家级绿色设施农业示范园区。项目以西红柿为核心主导产业,同步拓展水果黄瓜、西甜瓜、五彩椒、樱桃番茄等多个高附加值品类,打造集育苗、种植、加工、仓储、物流、销售于一体的完整产业链条。
首期工程已完成高标准日光温室46栋,配套建成2000平方米的冷链分拣中心和质量检测实验室。未来还将引入自动化包装线、电商直播基地和农旅研学空间,推动一二三产融合发展。
尤为值得一提的是,该项目创新采用了“投资商+运营商+合伙人”三位一体的发展模式。由企业负责资金投入、种苗供应和技术输出,地方政府提供土地支持和政策保障,同时鼓励本地农民以“产业合伙人”身份参与经营。“我们不仅要让农民在家门口就业,更要让他们成为真正的‘股东’。”公司总经理张永东介绍,目前已与12户农户签订合作协议,试点“保底收益+分红”机制,农户可通过土地入股、劳务参与、技术承包等多种方式分享产业红利。
“我们现在是定制的种植,就是一个订单,因为七、八、九、十月份山东高温棚昼夜温差不够,水果西红柿的口感、糖度是很难体现出来。在塞北这边,我们利用塞北的优势,昼夜温差加大以及土地的偏碱性,我们能种出高品质、高糖度的一个水果番茄。”刘松勇说。
有了这些优势塞北管理区的西红柿自然备受市场青睐。这也为该熊猫体育赛事合作区的现代农业发展注入了新的活力。除了与山东双运集团的合作,塞北管理区还不断深化政企合作模式,引进多家农业企业,探索多元化设施农业发展路径,通过科学种植和技术创新,不断提升农产品的附加值和市场竞争力。这些引进的农业企业在塞北管理区的土地上,不仅带来了先进的种植理念和管理经验,更为当地农民提供了更多的就业机会和增收渠道。他们在这片充满希望的土地上,共同书写着现代农业发展的新篇章,让塞北管理区的设施农业焕发出勃勃生机与活力。
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